ماکارونی سفید
خواص ویژه ماکارونی سفید ساران:
تهیه شده از آرد گندم دیم
بدون مواد افزودنی
بدون گلوتن صنعتی
بدون رنگ
۱۲,۵۰۰ تومان
ماکارونی سفید از آرد گندم دیم که نوعی گندم سخت و مخصوص نقاط سردسیر و خـشک است تولید می شود.
گندم دیم گندمی سخت تر و بلند تر از گندم های معمولی با رنگ زرد و براق است که مقدار کربوهیدرات های ساده و گلوتن طبیعی آن بیش از سایر گونه های گندم است. این گندم در مقابل خـشکسالی و بیماری های شایع غلات نیز مقاوم تر است.گندم دیم به طور متوسط حدود %۱۴-۱۵ پروتئین دارد که این مقدار درآرد حاصله به حدود %۱۳-۱۳/۵ تقلیلمی یابد.
آرد گـندم دیم به دلـیل بالا بودن گـلوتن طبیعی و نشاسته کمتر، از خمیر قـوی تری برخوردار است ، لذا ماکارونی تولیدی از این نوع گندم در هنگام پخت، ذرات نشاسته کمتری را وارد آب پخت خواهد نمود. از ویژگی های منحصر به فرد ماکارونی سفید ساران استفاده از گندم دیم، عدم استفاده از رنگ و افزودنی های مجاز خوراکی، عدم استفاده از گلوتن افزوده (صنعتی) و زمان پخت کوتاه (۳ دقیقه ) آن است.
در انبار موجود نمی باشد
بکروناب جزء اولین برندها در زمینه تولید و فروش محصولات گیاهی تخصصی در زمینه زیبایی و غذای سالم است.
طراحی و توسعه توسط گروه هنری آسمان
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.